Teknolojinin gelişmesiyle hayatımızı daha kolay hale getirmek için birçok yeni buluş keşfedildi. Bu buluşlarla günlük kullandığımız eşyalardan tutun ileri teknoloji cihazlara kadar kolaylık sağladığını görüyoruz. Örneğin; Süperhidrofilik (suyu çok seven) ve süperhidrofobik (sudan nefret eden) yüzey kaplamaları birçok endüstriye alanda kullanıma sahiptir. Bir önceki yazımda bahsetmiştim. Peki hiç oleofilik (yağı seven) ve oleofobik (yağı sevmeyen) yüzeye sahip kaplamaları duydunuz mu? Oleofobik kaplamalı yüzeyleri akıllı telefonların gelişimiyle duymuşsunuzdur ve adından da anlaşılacağı üzere bu kaplamalar yağ tutmayan, parmak izi bırakmayan akıllı telefon, tablet, bilgisayar gibi teknolojik ürünlerin son dönemlerde gelişmesiyle ilgi odağı oldu.
Oleofobik terimi kelime anlamı olarak oleo ve fobik kelimelerinden türemiştir. Oleo "yağ" fobik ise "sevmeyen" anlamına gelir. Oleofobik yüzey kaplamaları yukarıda da bahsettiğim gibi yağı sevmeyen ve yağı yüzeyinden iten kaplama türleridir. Süperoleofobik (yağdan nefret eden) kaplama türü de mevcuttur. Oleofobik kaplamalar en çok tıbbi malzemelerde ve tüketici elektroniği endüstrisinde büyük öneme sahiptir. Tıp alanında tıbbi borular, endoskop lensleri, cerrahi vizörleri ve kalkanları kaplamak içi kullanılır. Yakın zamanda da tüketici elektroniği yani akıllı telefonlar ve tabletler için lekelenmeye dayanıklı dokunmatik ekranlar yapmak için yaygın olarak kullanılmaktadır. Oleofobik kaplamaların genel olarak yağ tutmayan yüzeylerin temizlenmesi çok daha kolaydır. Yağı temizlemek için izopropil alkol veya diğer çözücülerin kullanım büyük ölçüde azaltılabilir veya önlenebilir. Endüstriyel faktörlerde ise petrol taşımacılığı için oleofobik borular veya kendi kendini temizleyen tekstil ürünleri ve parmak izi bırakmayan yüzeyler yoluyla avantaj elde ediyor. Oleofobik işlem görmüş yüzeyler, çok daha rahat temizlik ve anti-mikrobiyal özellikler sağlar. Bu yönlerin her ikisi de tıp ve sağlık alanında oldukça önemlidir.